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栗子炖鸡汤

时间:2018-04-10 15:22:30  来源:豆果美食  作者:  

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    主料

  栗子400克鸡半只

  枸杞适量

  辅料

  盐适量姜2片


  加水炆炖时加入浓汤宝

  可让炖菜肉香浓郁入味鲜浓。栗子炖鸡汤#宴客拿手菜#的做法步骤

  

栗子炖鸡汤#宴客拿手菜#的做法图解1

    1. 将板栗放入水中烧开3分钟捞出,剥开栗壳。

栗子炖鸡汤#宴客拿手菜#的做法图解2

    2. 鸡肉斩块。

栗子炖鸡汤#宴客拿手菜#的做法图解3

    3. 将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出备用。

栗子炖鸡汤#宴客拿手菜#的做法图解4

    4. 锅中放入鸡块、板栗、姜片大火煮沸,改小火煲1个半小时。

栗子炖鸡汤#宴客拿手菜#的做法图解5

    5. 最后加入枸杞和盐调味即可。


  小贴士

  板栗嫌去皮麻烦可以在买时直接买去好皮的。


责任编辑:南旭       我来纠错