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郧阳红薯桂花饼

时间:2018-11-08 20:20:39  来源:豆果美食  作者:  

  秋冬时节,郧阳的红薯丰收了,最喜欢在大冬天烤来吃,热腾腾冒着热气,即使有点烫嘴,但吃得真的很开胃,吃完整个人都暧暧滴。 甜糯香软的红薯有丰富的维生素以及钙、磷、铁 钾 碘 等矿物质。并且膳食纤维很多,今天做成点心也很受家人喜欢的呵!

郧阳红薯桂花饼的做法步骤

芝心红薯桂花饼的做法图解1

1. 红薯整条蒸熟,去皮后与糯米粉70克,低粉10克,糖20克混合

芝心红薯桂花饼的做法图解2

2. 除了芝士外,全部捏成光滑面团

芝心红薯桂花饼的做法图解3

3. 分成六份,分别撸成圆球状

芝心红薯桂花饼的做法图解4

4. 芝士片切成小粒,更易后面的包馅

芝心红薯桂花饼的做法图解5

5. 红薯球在手心中压圆饼状,包入芝士片,收口滚圆

芝心红薯桂花饼的做法图解6

6. 收口滚圆

芝心红薯桂花饼的做法图解7

7. 再轻轻整理稍扁的饼状

芝心红薯桂花饼的做法图解8

8. 放不粘锅中小火煎一面定型

芝心红薯桂花饼的做法图解9

9. 取出,撒上桂花,再放蒸锅中中小火蒸8分钟就OK啦

芝心红薯桂花饼的做法图解10

10. 咬一口,芝士挤拥而出,

芝心红薯桂花饼的做法图解11

11. 软甜的红薯糯米沾甜,并且有点桂花的清香,金黄诱人呵!

芝心红薯桂花饼的做法图解12

12. 配上一杯黑米糊,高纤又充满能量哇!

   小贴士

  我不喜欢太甜,糖已减至最少,喜欢甜的人可以适当加糖,主要你喜欢,哈哈!


责任编辑:王霞       我来纠错