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果缤纷鲈鱼卷

时间:2019-04-25 09:38:12  来源:美食天下  作者:老杨的厨房  

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  最近做了重大决定,准备3.29号让娃们出来。

  墙上挂了倒计时的牌子,孕妇过一天划掉一天。但是越靠近日子她就越紧张,经常出现抑郁的状态,比如会后悔啊,会害怕,会觉得压力大,会对未知的生活感到惶恐。

  但是,日子总会越来越好的。孩子是什么?孩子是上帝牵着手送给我们的天使,天使会带给我们快乐和幸福,也许中间有烦躁,有辛苦,但是与他们带来的幸福相比,都算得了什么呢?

  像童话里,我们一家四口,从此过上幸福的生活。

  


  做这道菜的时候天气不好,其实成品要漂亮好多!

  妈妈和孕妇都说特别好吃,酸甜开胃,配上脆脆的鱼卷。别具一番风味。

  


  【原料】:鲈鱼一条

  【配料】:草莓四个 火龙果八分之一个 猕猴桃半个 鲜榨橙子汁半碗

  【调料】:白砂糖一汤匙 盐一茶匙 白胡椒一茶匙 淀粉适量

  


  1,原料图。

  2,鲈鱼去头尾,片下鱼肉。

  3,鱼头剖两半,洗净,鱼肉斜45度切菱形花刀。用盐,白胡椒腌渍备用。

  4,拍上干淀粉备用。

  5,起油锅,把鱼头尾和鱼卷炸金黄。炸鱼卷的时候不要一下子丢进去,捏着两头先放进油里不沾锅底炸定型,这样花不会被锅底压扁。

  6,炸好的鱼卷(为了摆盘,我没有放鱼头尾进去)。

  


  7,水果切丁备用。

  8,把水果和白糖放入锅中。

  9,倒入橙子汁,调和成酸甜适口的汁,用水淀粉勾芡。

  10,浇在鱼卷上即可。

  


  这道菜孩子和女士一定会深深喜欢上,自家吃可以把鱼头尾摆好,我家的大鱼盘子被搬家的时候弄碎了,一直没买。等娃们出来后,有时间去买。

  


责任编辑:南旭       我来纠错