采桑葚 享乐趣 观画境 品乡愁

　　郧阳网讯    5月初，雨过天晴，桑叶含露，郧阳区五峰乡鲍家河种植园里红紫相间的桑葚竞相生长，点点黑色在骄阳下闪闪发光。

　　记得笔者小时候，爷爷家房后有棵大桑树，有四人合抱粗。每逢盛果期间，一放学，树上不仅挂满了黑黝黝的桑葚，还能挂着10来个光着腿杆的孩子和一群赶不走的鸟雀，直到吃饭的时候，爹妈拿着棍子才能把满脸灰黑的孩子赶下树、拎回家......儿时回忆里摘桑葚的一幕幕，被眼前大片桑果林中游客们的欢笑声打断。

　　鲍家河桑果基地始建于2018年初，位于柳五路五峰汉江观景带上，占地80余亩，带动农户30余户贫困农民参与务工，人均年增收1万多元。2020年以来，虽然受疫情影响，但是该基地参与种植的农民有了更多精力细心搭理，使得桑果基地达到盛产期，亩产可达200公斤，总产量超过8000公斤，预计经济效益近10万元。五一假期，该基地引得周边不少游客带着家小来此体验田园采摘桑葚，享户外亲子乐趣，观汉江山水画境，品古麇五峰乡愁。

　　据有关专家研究发现，桑葚中含有大量的多种维生素、胡萝卜素、糖类等人体必需的微量元素，能滋阴补血，促进造血功能，增强机体免疫力;同时，桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进肠胃分泌消化液，帮助脂肪、蛋白质及淀粉分解消化，调理脾胃功能;其中还含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽;还可帮助清除体内自由基，延缓皮肤衰老。

　　正因桑葚营养价值较高，保健功效突出，鲍家河村正在持续推进市场招商工作，在推进桑果基地产业化运营的过程中，探索深加工桑果饮品项目，让更多人能持续分享桑葚美味的同时，达到养生保健的目的。