采桑葚 享乐趣 观画境 品乡愁
郧阳网讯 5月初,雨过天晴,桑叶含露,郧阳区五峰乡鲍家河种植园里红紫相间的桑葚竞相生长,点点黑色在骄阳下闪闪发光。
记得笔者小时候,爷爷家房后有棵大桑树,有四人合抱粗。每逢盛果期间,一放学,树上不仅挂满了黑黝黝的桑葚,还能挂着10来个光着腿杆的孩子和一群赶不走的鸟雀,直到吃饭的时候,爹妈拿着棍子才能把满脸灰黑的孩子赶下树、拎回家......儿时回忆里摘桑葚的一幕幕,被眼前大片桑果林中游客们的欢笑声打断。
鲍家河桑果基地始建于2018年初,位于柳五路五峰汉江观景带上,占地80余亩,带动农户30余户贫困农民参与务工,人均年增收1万多元。2020年以来,虽然受疫情影响,但是该基地参与种植的农民有了更多精力细心搭理,使得桑果基地达到盛产期,亩产可达200公斤,总产量超过8000公斤,预计经济效益近10万元。五一假期,该基地引得周边不少游客带着家小来此体验田园采摘桑葚,享户外亲子乐趣,观汉江山水画境,品古麇五峰乡愁。
据有关专家研究发现,桑葚中含有大量的多种维生素、胡萝卜素、糖类等人体必需的微量元素,能滋阴补血,促进造血功能,增强机体免疫力;同时,桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进肠胃分泌消化液,帮助脂肪、蛋白质及淀粉分解消化,调理脾胃功能;其中还含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽;还可帮助清除体内自由基,延缓皮肤衰老。
正因桑葚营养价值较高,保健功效突出,鲍家河村正在持续推进市场招商工作,在推进桑果基地产业化运营的过程中,探索深加工桑果饮品项目,让更多人能持续分享桑葚美味的同时,达到养生保健的目的。

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