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郧阳区市场监管局发布提倡节俭反对浪费倡议书

时间:2020-09-09 10:57:33  来源:  作者:  

  “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,餐桌文明、珍惜粮食是中华民族的传统美德,“厉行节约、反对浪费”是社会进步的文明体现,为在全社会引领“文明消费,节约用餐”的时代风尚,坚决制止餐饮浪费行为,郧阳区市场监管局特向全区餐饮行业和广大消费者发出如下倡议:

  一、引导文明理性消费

  各餐饮单位要在店内醒目位置摆放“节约食物、杜绝浪费”、“适量点餐,剩餐打包”等提示牌或宣传画,倡导消费者自觉抵制铺张浪费,提倡绿色消费,珍惜粮食,树立科学饮食新理念。引导消费者适量点餐、按需点餐,不误导消费者超量点餐,共同营造良好的餐饮氛围。

  二、创新经营服务方式

  各餐饮单位要积极倡导并践行“文明餐桌”行动,积极推行“分餐制、公筷公勺”,科学合理设计菜单,调整菜品数量、份量,提供“半份、半价”及“小份、适价”服务方式,倡导“光盘行动”。规范外卖食品中一次性餐具的使用,提供环保打包服务,杜绝过度包装等浪费行为,提供健康、环保、安全、便利的放心消费。

  三、加强食堂用餐管理

  各学校食堂、企事业单位食堂要加强原料采购到餐厨废弃物处置全过程的把控,减少原材料采购、备料中的浪费行为,以就餐人数定量按需备餐,避免浪费。各单位要切实加强日常食堂管理,培养勤俭节约良好美德。减少厨余垃圾,推进餐厨垃圾集中无害化处理。

  四、养成节约良好习惯

  倡导广大消费者绿色消费、珍惜粮食,注重膳食均衡、合理搭配菜品,就餐人数较少时,选择“半份、小份”菜,剩菜打包带走,自觉抵制铺张浪费,养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯。


责任编辑:南旭       我来纠错